O hotel Sofitel Rio de Janeiro Copacabana foi o local da última festa em comemoração aos 50 anos da marca. O evento foi realizado para convidados no Le Pré Catelan, restaurante francês do hotel e com menu assinado pelo renomado chef Roland Villard.
Chef Roland Villard com Naira Amorelli
“Tem quase 18 anos que trabalho no Sofitel Copacabana, e mais de 30 anos que trabalho na mesma rede”, nos contou o premiado chef francês Roland Villard, que comanda o restaurante Le Pré Catelan. “É um prazer, e estou orgulhoso de preparar hoje essa festa à francesa, que tem realmente um toque francês, por que temos queijos franceses, Foie gras, a Pâtisserie, uma variedade de pães, bebidas francesas, então nós fizemos uma festa francesa para comemorar a marca Sofitel” nos disse Roland durante o coquetel comemorativo pelos 50 anos da marca.
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A rede vai investir em reformas técnicas nos dois hotéis do Rio, o Sofitel Copacabana e o Caesar Park, a partir de fevereiro do próximo ano. “Ao fim das obras teremos dois novos hotéis. O Sofitel Copacabana continuará com seu estilo, porém será carregado de modernidade. O Caesar Park vai mudar completamente, terá, no final das obras, a cara de Ipanema com um novo conceito e um novo nome, se chamará So Sofitel, atualmente só existem três hotéis So no mundo”, explicou o diretor da Accor para América do Sul, Patrick Mendes.
Um brinde entre o Chef Willians Halles, a atriz Giovana Lancellotti, o CEO para América Latina da Rede Accor, Roland Bonadona, a atriz Mariana Ximenes, o chef Roland Villard e o diretor da Accor para América do Sul, Patrick Mendes.
As atrizes Mariana Ximenes e Giovanna Lancellotti foram as mestres de cerimônia e comandaram o brinde em celebração aos 50 anos da marca ao lado do chef Roland Villard, do CEO para América Latina da Rede Accor, Roland Bonadona, e do diretor da Accor para América do Sul, Patrick Mendes.
Cerca de 150 convidados, entre executivos da Rede Accor, clientes, imprensa e formadores de opinião estiveram presentes no evento.
