A busca por um emprego é uma tarefa que realmente exige vários cuidados e preparação prévia. Além de ter em mente o que responder a algumas perguntas recorrentes, como se portar durante a entrevista e qual roupa escolher também são…
Viagem e gastronomia, convenhamos, um encontro dos deuses! A gente já contou aqui uns segredos de Santiago. Já falamos também do Valle de Colchagua e sobre alguns restaurantes como o El Huaso Enrique, o El Hoyo, que desde 1912 servindo comida típica chilena, e projetos…
Nada de passeios por vulcões ou lagos, a aventura no Chile é gastronômica… Não visitei todos os lugares que tinha em mente, e por conta do tempo corrido não pude degustar os restaurantes turísticos do Mercado Central, mas me misturei…
A cozinha gourmet está pronta, e não é no restaurante. O “Underground Dinner” do Chef Sebastian Aracena Ukrow, busca mostrar a gastronomia chilena real. Com a fusão de ingredientes locais pouco conhecidos e técnicas internacionais em um jantar privado com…
Seria apenas mais uma viagem, mais algumas horas dentro de um transporte que me levaria ao meu destino, mas o Rock’n Roll mudou o meu jeito de viajar. Os riffs das guitarras, sincronizados com as estacadas das baquetas surrando as…
Chefs brasileiros e estrangeiros invadiram o Aterro do Flamengo para fazer história na gastronomia brasileira, e foto com mais de 100 chefs com o Pão de Açúcar de fundo divulgará mega evento, que terá em 2015 a primeira edição na América Latina, para todo…
Recentemente estive no Chile a convite do Turismo Chile em parceria com a Foody Chile para conhecer um pouco mais a culinária chilena e explorar os sabores que tantos me haviam recomendado em viagens que fiz. A experiência foi muito…
