Postagens com a Tag: #MundoGastronômico

Guia Michelin premia Restaurante Le Pré Catelan

Primeiro Guia Michelin da América do Sul é dedicado ao Brasil e premia apenas seis restaurantes do Rio de Janeiro   Famoso por premiar os melhores restaurantes ao redor do mundo desde 1900, o Guia Michelin ganhou sua versão brasileira este…

André Mendes assume a cozinha de restaurante espanhol

Após dois anos como sous-chef, André Mendes acaba de ser eleito novo chef de cozinha do Arola Vintetres, restaurante espanhol do Tivoli São Paulo – Mofarrej. Com foco na gastronomia espanhola revisitada, criativa e moderna, Mendes já estuda novas receitas…

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