O Chef Jean Yves Poirey preparou um almoço especial para o Dia dos Pais no restaurante Bossa Café, no 3º andar do Rio Othon Palace, em Copacabana. Uma linda vista da praia e a música ao vivo (voz e violão) se juntam a apetitosas opções de saladas, entradas, pratos frios e quentes e as já tradicionais Sobremesas do Papai, preparadas para a data e sempre muito esperadas por pais e filhos que escolhem o restaurante para passar bons momentos.
Medalhão de filé em crosta de pão de mel e nozes
Entre as opções do buffet de saladas estão as de Mexilhão ao curry e pepinos, Rúcula com burrata e tomate seco, Tomate ao vinagre balsâmico, Tartare de atum com abacate e Polvo com limão siciliano. O Salmão gravlax com aspargos, figo e camarão, Pate en croute e remoulade de aipo, além de Presunto de parma e papaia e queijos sortidos estão entre as opções de pratos frios.
Entre os pratos quentes, os clientes podem escolher entre opções de carne, peixe e massa como o Strudel de pato com ameixas, Medalhão de filé em crosta de pão de mel e nozes, Bouillbaisse de robalo, Cassoulet de bacalhau, Batatas dauphinoise, Achards de legumes, Arroz cantonês e Rigatoni com berinjelas.
As Sobremesas do Papai, criadas especialmente para a data, incluem a Torta Congolais (coco, café e chocolate), Tarte Tatin de Maçã, Charlote de pera com chocolate branco, Ópera de framboesa, Tartelette de frutas, Ópera de licor de menta, Torta de Pecan com Whisky e uma Torta de chocolate sem glúten.
Almoço do Dia dos Pais no restaurante Bossa Café
Endereço: Avenida Atlântica, 3264 – 3º andar – Copacabana
Data: 09 de agosto
Horário: 12h30 às 16h
Valor por pessoa: R$ 95,00 + 10% (bebidas não incluídas), crianças de 0 a 5 anos cortesia no buffet e de 6 a 10 anos 50% de desconto (R$ 47,50 + 10%). Acima de 10 anos o pagamento é integral (R$ 95,00 + 10%).
Informações e vendas: 21.2106-1666
Cartões de crédito: todos
Rede Othon
A Rede Othon opera 19 unidades no Brasil nos estados do Rio de Janeiro (Rio de Janeiro, Búzios, Paraty e Macaé), São Paulo (São Paulo, Araraquara, Pirassununga, Limeira, Matão, São Carlos e São José dos Campos), Minas Gerais (Belo Horizonte), Bahia (Salvador) e Ceará (Fortaleza). A Rede Othon conta ainda com hotéis em Portugal (Lisboa e Porto). Fundado em 1943, é o único grupo hoteleiro brasileiro com unidades na Europa.
