O restaurante Cozzi, especializado na tradicional culinária italiana, preparou um jantar harmonizado com vinhos argentinos. O jantar será o primeiro de 2015, ministrado pela sommelier Márcia Alpães, da Associação Italiana se Sommelier (AIS Roma), responsável pela harmonização, e acontece dia…
Nada de passeios por vulcões ou lagos, a aventura no Chile é gastronômica… Não visitei todos os lugares que tinha em mente, e por conta do tempo corrido não pude degustar os restaurantes turísticos do Mercado Central, mas me misturei…
Em minha recente viagem ao Chile, a convite do Turismo Chile, visitei ao sul de Santiago (Chile), o Valle de Colchagua, uma das regiões agrícolas mais promissoras do país que possui vinícolas que vêm apostando em técnicas inovadoras para o cultivo dos…
Que tal uma noite diferente para comemorar o Natal e o réveillon em São Paulo? Com um conceito original, o Park Plaza Restaurante, localizado no hotel Golden Tulip Park Plaza, irá apostar em uma viagem gastronômica pela Sicília, região autônoma…
Em novembro estive no Chile a convite do Turismo Chile em parceria com a Foody Chile para conhecer um pouco mais a sua culinária. Visitei o restaurante El Hoyo, um lugar onde turistas, famílias e trabalhadores locais se reúnem e se misturam. Mesmo na hora…
As confraternizações de fim de ano têm agitado bares e restaurantes por todo o país, são famílias, grupos de amigos e de estudantes, que se reúnem para a tradicional troca de presentes de amigo secreto e também para brindar o fechamento…
Bastou dezembro chegar que e as comemorações começam a lotar as agendas dos restaurantes. Não é só porque é uma confraternização de fim de ano que a organização tem que ser no fim do ano, então já é hora de ligar, fazer a…
