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O melhor da cultura gastronômica chilena

Nos últimos anos, o Chile passou por mudanças na gastronomia, mas os chilenos seguem cultivando a tradição dos seus principais pratos e o jeito local de cozinhar: sem muito tempero e preservando o sabor natural dos alimentos. Com reconhecimento internacional,…

Pichilemu: O Paraíso dos Surfistas no Chile

Viagem e gastronomia, convenhamos, um encontro dos deuses! A gente já contou aqui uns segredos de Santiago. Já falamos também do Valle de Colchagua e sobre alguns restaurantes como o El Huaso Enrique, o El Hoyo, que desde 1912 servindo comida típica chilena, e projetos…

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