Gastronomia etc.

Edição 2020 do Dinner in the Sky começa dia 1º de maio

Dinner in the Sky 2020 terá como cenário o Parque do Ibirapuera, em São Paulo, maior volume de ingressos e contará com Brunch, Almoço, Coquetel, Sunset e Jantar.

Por conta da pandemia que afeta todo o mundo, o início do jantar nas alturas foi reprogramado para 1º de maio e seguirá até 16 de agosto. Neste ano, os participantes degustarão pratos de alta gastronomia a 50 metros de altura com vista privilegiada para o Parque do Ibirapuera, um dos cartões postais mais bonitos da cidade. Entre as novidades, está a opção de brunch, que se soma às outras experiências nas alturas, totalizando 7 subidas ao dia, em experiências com tudo incluído que variam de 40 a 70 minutos a um investimento entre R$ 200 e R$ 600, por pessoa.

Dinner in the Sky

“Nesse ano, disponibilizamos um volume maior de ingressos. Até momento, cerca de 70% dos lugares já foram preenchidos, o que demonstra que o brasileiro adora ter uma experiência diferente, apreciar a boa gastronomia, sem medo de se aventurar nas alturas!”, comenta Eduardo Lovro, CSO da agência Mestiça, que juntamente aos seus sócios Denis Filippini, Marcelo Ramos e Paulo Sanna organizam com exclusividade a versão brasileira do evento.

No comando da cozinha, os chefs residentes André Wunderlich e Fábio Bernadini prometem agradar aos mais exigentes paladares com uma seleção de pratos que se renova a cada dia, que valorizam os ingredientes nacionais e vindos de pequenos produtores. “Ao longo do evento, contaremos com a participação de outros chefs nacionais e internacionais que somarão à equipe trazendo as mais variadas referências que surpreenderá o público além da experiência de se estar das alturas, mas também o paladar”, completa Lovro.

Sobre a plataforma, ela é erguida a 50 metros e altura e tem capacidade para 22 pessoas sentadas. Para apreciar a paisagem, os assentos se movimentam 180 graus e seguem rigorosas normas de segurança, como por exemplo, os cintos de três pontas, comuns apenas em carros de corrida.

Dinner in The Sky Brasil

Site: www.dinnerinthesky.com.br
Data: de 1º de maio a 16 de agosto (terça-feira à domingo)
Local: Em frente ao Parque do Ibirapuera (Praça Armando de Sales Oliveira, Vila Mariana) – São Paulo

Valores:
Brunch: às 10h – R$ 200 a R$ 300 – Tempo: 40 minutos
Almoço: às 12h e 14h – R$ 350 a R$ 400 – Tempo: 50 minutos
Coquetel: às 16h – R$ 250 a R$ 350 – Tempo: 40 minutos
Sunset: às 17h30 – R$ 350 a R$ 420 – Tempo: 55 minutos
Jantar: às 20h e 22h – R$ 600 – Tempo: 70 minutos

Tamanho da Plataforma: 9×5 metros
Peso da Mesa: 5 toneladas (vazia) e 7 toneladas (cheia)
Número de convidados por subida: 22 pessoas
Altura de Elevação: 50 metros

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