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Explore a rica gastronomia da Maré no Festival Comida de Favela. De 10 de outubro a 09 de novembro, descubra pratos autênticos, histórias e empreendedorismo nos 16 estabelecimentos participantes

O Festival Comida de Favela estreia sua 3ª edição nesta quinta-feira, 10 de outubro, levando a tradição gastronômica da Maré, a maior favela do Rio de Janeiro, ao centro das atenções. O evento, que acontece até 09 de novembro, promove um circuito gastronômico por 16 estabelecimentos locais, oferecendo uma verdadeira imersão nos sabores, histórias e saberes populares da região. Durante um mês, moradores e visitantes terão a oportunidade de explorar não só os pratos típicos, mas também o empreendedorismo e a força cultural presentes na Maré.

A abertura oficial do festival ocorrerá na Casa das Mulheres da Maré, com uma coletiva de imprensa às 15h, seguida da apresentação dos participantes e dos pratos concorrentes. Às 17h, haverá uma aula-show com a renomada chef Katia Barbosa, encerrando com um show do grupo Samba que Elas Querem às 19h. O evento promete não só destacar a gastronomia local, mas também estimular debates sobre empreendedorismo, cultura e livre circulação nos territórios.

A Maré é um bairro conhecido pela sua expressiva diversidade cultural e empreendedora, com forte presença de imigrantes nordestinos e uma população majoritariamente negra e parda. Esse festival surge como uma maneira de valorizar o comércio de comidas e bebidas, que representa 40% do comércio local, gerando empregos e renda. 16 empreendimentos da região foram selecionados para participar do evento, que conta com uma curadoria especial do projeto Maré de Sabores, que há anos atua no fortalecimento da rede de empreendimentos locais, especialmente entre mulheres.

Entre os pratos, os visitantes poderão saborear desde um sarapatel de porco à Paraíba com molho pesto de agrião, até uma pizza artesanal de carne seca com queijo coalho e cuscuz com galinha Cross. Os preços variam de R$ 5,00 a R$ 35,00, e os melhores pratos serão premiados por meio de votação popular e de um júri especializado. As categorias de premiação incluem “Melhor Comida de Bar, Restaurante ou Pensão” e “Melhor Comida de Rua”, e os vencedores receberão prêmios entre R$ 3 mil e R$ 10 mil.

Além das delícias gastronômicas, o festival organiza caravanas para que pessoas de outros bairros possam conhecer o território da Maré, guiadas por moradores locais que compartilham histórias e curiosidades. Essas caravanas proporcionam um intercâmbio cultural e promovem uma nova percepção sobre a favela, que passa a ser vista como um espaço de inovação, sucesso e afeto, desmistificando a imagem frequentemente associada à violência.

O Festival Comida de Favela, realizado pela Redes da Maré em parceria com a Prefeitura do Rio de Janeiro, chega à sua terceira edição consolidado como um evento que impulsiona o desenvolvimento local, promove a identidade cultural da favela e fortalece o empreendedorismo. Com uma programação repleta de atividades culturais, o festival se torna uma oportunidade imperdível para os cariocas e turistas que desejam explorar um Rio de Janeiro autêntico, longe dos roteiros tradicionais.

Serviço do Evento:

Data de abertura: Quinta-feira, 10 de outubro
Local: Casa das Mulheres da Maré (Rua da Paz, 42, Parque União, Maré)

Este festival é uma celebração da cultura alimentar e do potencial empreendedor das favelas, onde cada prato conta uma história e revela a riqueza de um território vibrante e cheio de vida.