Dois jovens chefs, um carioca e um baiano, uma cozinha contemporânea e o resultado é um menu recheado de brasilidade. É essa a fórmula dos chefs Paulo Góes, do restaurante Sá, e de Fabrício Lemos, do Amado, que nos próximos…
A cozinha gourmet está pronta, e não é no restaurante. Faça a seguinte some, Um Chef + A Cozinha de um apartamento + Você aprendendo alta gastronomia, e o resultado é uma experiência exclusiva regada a muita diversão e alegria….
O Bocuse d’Or Brasil é uma seleção nacional que tem por objetivo escolher o melhor entre os jovens chefs do Brasil para ser o representante do país na final do Bocuse d’Or América do Sul 2016, que levará à final…
Às vésperas da festa do Momo, os foliões devem optar por ingerir carboidratos como macarrão, pão, arroz, mandioca, que ajudam a repor as energias necessárias para pular os quatro dias de carnaval. De cara para vários blocos que passam em…
Thomas Troisgros irá preparar com a sua churrasqueira o suculento e saboroso Reserva T.T. Burger com 200g de carne T.T.BURGER, queijo meia cura, tomates frescos, alface romana, picles crocante, molho T.T. no Pop Up de Verão da Jeffrey Store, primeira filial da…
A Expo Milão 2015 será uma oportunidade para o Brasil reposicionar-se como país que se preocupa com o meio ambiente, produz alimentos de qualidade e em quantidade, respeitando as identidades culturais. Aliado a isso, o Brasil mostrará durante a Expo…
Viajante obstinado e estudioso das raízes culturais e da diversidade gastronômica do país, Guga Rocha levará suas experiências para a Vila do Saber da 42ª Abav – Expo, que acontece de 24 a 28 de setembro, em São Paulo. A…
