Ícone da belle époque carioca, patrimônio cultural e artístico da cidade, a Confeitaria Colombo completa 122 anos e celebra com festa nessa sexta, 16 de setembro.
Os festejos começam às 08h30, com missa celebrada pelo padre Omar, reitor do Santuário Cristo Redentor. Logo após a celebração, convidados, funcionários e clientes cantarão juntos o parabéns, seguido do corte do bolo em homenagem ao aniversário e um brinde com espumante para todos. A festa continua ao longo do dia com atrações musicais.
A data marca ainda a inauguração oficial da fachada. A reforma, que teve início em março desse ano, envolveu uma equipe de cerca de 10 pessoas, entre restauradores, marceneiros e pintores, para retomar o aspecto original da construção.
O restaurante Cristóvão também terá menu comemorativo para celebrar a data. O tema será a gastronomia francesa, inspirado pelas influências do país que podem ser vistas na arquitetura, decoração e cardápio da casa.
Para o almoço, o buffet servirá clássicos como o Cassoulet, Quiche Lorraine e Escalope de veau Princesse. No fim do dia o tradicional Chá da Tarde trará delícias como Pain au chocolat, Creme brulée, Madeleines, Macarons e outras receitas tradicionais. Para completar o clima, também participarão do chá as Damas de La Botica, grupo que utiliza figurinos de época para reviver os hábitos e costumes dos séculos passados.
A programação gastronômica segue homenageando as influências da Confeitaria Colombo na próxima semana, com cardápio italiano na segunda (19) e espanhol na terça (20).
122 ANOS DA CONFEITARIA COLOMBO
Programação
– 08h30: Missa com Pe. Omar
– 09h15: Inauguração oficial da reforma da fachada
– 10h: Bolo com champagne
– 12h-19h: Programação musical;
CONFEITARIA COLOMBO – www.confeitariacolombo.com.br
Endereço: Rua Gonçalves Dias, nº 32 – Centro.
Reservas: (21) 2505-1500
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