Que tal aliar a deliciosa temporada dos chocolates, que chega com a Páscoa, ao paladar inigualável do vinho? Isso mesmo, a Buywine e o único Sommelier Conseil da América Latina, Alex Ordenes, fizeram uma seleção cuidadosa da bebida para quem quiser degustar essas duas paixões ao mesmo tempo, mas apreciar cada sabor individualmente.
Confira abaixo as sugestões de harmonização para três variações do chocolate.
Chocolate Branco:
Vinho Branco – Tamaya Reserva Viognier
Safra: 2008 – 750ml
Uva: 50% Viognier e 50% Chardonnay
País: Chile
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Vinho Branco – LindaflorChardonnay
Safra: 2009 – 750ml
Uva: 100% Chardonnay
País: Argentina
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Chocolate ao leite:
Vinho Tinto – Santa Ema Merlot Gran Reserva
Safra:2008 – 750ml
Uva:100% Merlot
País: Chile
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Vinho Tinto – Gillmore Hacedor de Mundos Merlot
Safra: 2006 – 750ml
Uva: 100% Merlot
País: Chile
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Chocolate amargo:
Vinho Tinto – Quinta da Pedra Alta Porto Fine Tawny
Safra: 2008 – 750ml
Uva: Touriga Nacional; Touriga Franca; Tinta Roriz, Tinta Barroca
País: Portugal
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Vinho Tinto – Quinta da Pedra Alta Porto Reserva
Safra: 2008 – 750ml
Uva:Touriga Nacional; Touriga Franca; Tinta Roriz, Tinta Barroca
País: Portugal
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Todos os produtos estão disponíveis na loja virtual da marca – www.buywine.com.br
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