Para muitos, falar em Carnaval é o mesmo que dormir tarde, curtir blocos de rua e desfiles, vestir uma fantasia a cada dia e ficar com os pés doloridos de tanto sambar. No entanto, existem aqueles que já planejam com antecedência uma fuga da cidade para fazer dos dias de folia verdadeiros momentos para relaxar, aproveitar a natureza e apreciar a tranquilidade e a boa gastronomia da serra carioca.
Por conta disso, alguns restaurantes da região já prepararam delícias para receber os visitantes com toda a qualidade, sabor e excelência em atendimento, tornando os dias de Carnaval ainda mais especiais.
No Bistrot da Serra, em Araras, lugar pitoresco e tranquilo cercado de mata atlântica e com uma rica fauna e flora capaz de apaixonar qualquer turista, a novidade é a saborosa feijoada, preparada com paio, carne seca, costelinha de porco e bacon, que chegam à mesa acompanhados pelo tradicional arroz, uma surpreendente farofa de dendê, couve à mineira fresquinha e laranja (R$ 55 – por pessoa). Para harmonizar os sabores, uma maravilhosa seleção de cervejas artesanais da ZuHause Bier, cervejaria especial localizada em Miguel Pereira. São opções Pilsen, Weiss, Vienna, Golden Ale, Dunkel e Irish Red Ale, ao preço de R$ 28 a garrafa de 600 ml. Combinam perfeitamente com o prato! Encantador.
Já na Trattoria Quinta do Lago, em Itaipava, será servida a Feijoada Quinta do Lago (R$ 50 – por pessoa), todos os dias de Carnaval. O prato é composto por carnes selecionadas como bacon, paio, costelinha de porco e carne seca, além de arroz branco, couve finíssima, farofa de alho torrado e laranja. Os comensais também vão contar com deliciosos torresminhos e caipirinhas especiais para harmonizar com os sabores. As bebidas são cobradas à parte. A casa também destaca uma novidade extra que será servida durante o feriadão: um saboroso Arroz de Pato, que inclui ingredientes como paio português, pimenta biquinho e salsa (R$ 59).
Impossível resistir! Finalizando, a Trattoria ainda selecionou drinques refrescantes especiais, que podem ser apreciados até mesmo como aperitivo antes de descobrir os sabores do menu. O Aperol (R$ 28), por exemplo, é feito com espumante, rodelas de laranja, água com gás e pedras de gelo. Já o Iziba 43 (R$ 25) leva suco de abacaxi, licor 43 e bastante gelo.
Ficou com vontade? Então não perca tempo, arrume as malas e pegue a estrada para curtir um Carnaval inesquecível na região serrana.
Serviço
TRATTORIA QUINTA DO LAGO – CONDOMÍNIO QUINTA DO LAGO
Itaipava / região serrana do Rio
Especialidade: italiana
Endereço: Condomínio Quinta do Lago, Rodovia BR-040, KM 66, Rio da Cidade – Petrópolis – RJ
Telefones: (24) 2225-5003 / (24) 98855-6439
E-mail: trattoriacqlago@gmail.
BISTROT DA SERRA (Araras – Petrópolis)
Estrada Bernardo Coutinho, 3575 – Araras, Petrópolis – RJ
Telefone: (24) 2225-1619
E-mail: correa.walace@gmail.co
