Gastronomia etc.

Rio recebe a 14ª edição da Restaurant Week

Finalmente está de volta o festival gastronômico mais esperado do ano: a Restaurant Week no Rio de Janeiro. Com a mesma fórmula que perdura há mais de duas décadas e atrai um público cada vez maior e mais fiel, o evento que abrange uma rica gama de restaurantes da Cidade Maravilhosa, apresenta o tema “Pratos clássicos com toques brasileiros”, prestando uma homenagem às tradições e heranças construídas pelo Brasil, de norte a sul. Com o conceito, a Restaurant Week busca traduzir à mesa as mais marcantes características da culinária nacional, com suas sensações, seus temperos e as influências portuguesas, indígenas e africanas. Além disso, pretende também valorizar os insumos nacionais, favorecendo produtores locais, respeitando a sustentabilidade e, diante do momento econômico do país, manter a qualidade e preço atrativo do menu.

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Dentro deste contexto, renomados chefs são incentivados a criar receitas exclusivas, aptas a surpreender o paladar dos comensais, em uma linha inédita do evento gastronômico que agita o Rio de Janeiro entre os dias 11 de abril e 1º de maio.

O objetivo de difusão e valorização da gastronomia brasileira segue o padrão de R$ 43,90 + R$ 1,00 de doação para o Instituto da Criança, total de R$ 44,90 no almoço e R$ 53,90 + R$ 1,00 de doação para o Instituto da Criança, total de R$ 54,90 no jantar, com entrada, prato principal e sobremesa. Cada restaurante participante oferece duas opções de cada item, para que o cliente escolha a de sua preferência. Bebidas, couvert e serviço não estão incluídos no valor. A expectativa é de que cerca de 120 mil pessoas circulem pelos estabelecimentos participantes.

Novidade para as crianças:

Pela primeira vez a Restaurant Week vai disponibilizar o chamado Menu Kids, um oferecimento Tang. Trata-se de um cardápio elaborado especialmente para agradar um dos mais exigentes paladares: o da criançada. Essa opção, abrange apenas alguns restaurantes do evento e foi feita para o consumo de crianças entre 6 e 11 anos de idade. O valor, sem a doação, é de R$ 24,90, contemplando o prato principal e a sobremesa.

Responsabilidade social:

Como de costume, a responsabilidade social é uma das marcas da Restaurant Week. O evento promove incentivo social que, nesta edição, é direcionado ao Instituto da Criança – organização sem fins lucrativos que realiza programas de educação e atua como incubadora social para novos programas e instituições – com a contribuição adicional de R$ 1,00 na conta.

Praticidade online:

A exemplo das edições passadas, o público terá à disposição o serviço de reservas online, realizado de maneira rápida e simples por meio do site www.restaurantweek.com.br, para, assim, poder se organizar com antecedência e aproveitar sua experiência ao máximo.Os internautas interessados também poderão ter acesso às informações do evento, novidades, dicas e pratos, através das redes sociais da Restaurant Week (Facebook, Instagram, Twitter e Google plus).

Mais informações e a lista completa dos participantes, cardápios e serviços podem ser encontrados no site oficial: www.restaurantweek.com.br

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Serviço:

14ª edição Rio Restaurant Week
Data: 11 de abril a 1º de maio
Valor: R$ 43,90 + R$ 1,00 de doação para o Instituto da Criança, total R$ 44,90 no almoço e R$ 53,90 + R$ 1,00 de doação para o Instituto da Criança, total R$ 54,90 no jantar.

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