O verão se aproxima e, para os dias mais quentes, a La Carioca Cevicheria, do Jardim Botânico e Ipanema, aposta em pratos leves e refrescantes. Da ala dos Tiraditos, conheça o Clássico de Pulpo y Pescado, lâminas de peixe branco e polvo, suco de limão, azeite extra virgem, salsa vermelha de pimentões e cebolinha. Já nas saladas, aposte na Ensalada de Quinua, que também leva, pepino, cebola roxa, pimentão, azeite extra virgem, limão, hortelã e abacate.
Para uma degustação da especialidade que dá nome à casa, o Mix traz 4 receitas, o Clasico (Peixe branco, cebola roxa, pimenta, coentro e suco de limão), Oriental (Peixe branco, molho shoyu, óleo de gergelim, suco de limão, togarashi e cebolinha), Salmón (molho shoyu, mel, pimentões,cebolinha, tangerina e crisp de gengibre) e Tahiti (Peixe branco,limão, leite de coco, gengibre, capim limão, pimentões e cebolinha).
Serviço La Carioca Cevicheria:
Ipanema – Rua Garcia D’ávila, 173 loja A
Jardim Botânico – Rua Maria Angélica, 113 A – Jardim Botânico
Site: www.lacarioca.com.br
