Com a ajuda da consultora Deise Novakoski a Academia da Cachaça lançou três novos drinques. Entre eles o “Milagre Nordestino”, feito com cajuína, cachaça Reserva do Nosco ouro e gelo, o drinque teve inspiração na música “Cajuina”, de Caetano Veloso.
Outra boa pedida é o Jequileibu, composto de geleia de umbu, leite de coco e cachaça Fazenda Soledade Jequitibá, o nome da bebida é a junção de jequitibá, madeira onde é estagiada a cachaça usada no drinque, leite de coco e umbu, bem ao gosto dos baianos que gostam de junção de nomes e remete a música Tropicana de Alceu Valença.
E para finalizar o “Pecado da Santa”, com suco de laranja, suco de maçã e infusão de canela. Santa é um dos muitos apelidos da cachaça.
Academia da Cachaça
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Leblon
Rua Conde Bernadote, 26/ lojas E, F e G
Telefone: 2529-2680 | 2239-1542
Funcionamento:
Domingo a quarta das 12h à 01h | Quinta a sábado das 12h às 02h
Barra da Tijuca
Av. Armando Lombardi, 800/ loja 65 L
Telefone: 2492-1119
Funcionamento:
Segunda das 12h às 17h | Terça a quinta das 12h à 01h | Sexta e sábado das 12h às 02h | Domingo das 12h às 20h
Fotos: Berg Silva
Confira o playlist que criamos no Spotify, lá você encontra, entre outras, as músicas inspiradoras dos drinks. Dê o PLAY.
