O Bocuse d’Or Brasil é uma seleção nacional que tem por objetivo escolher o melhor entre os jovens chefs do Brasil para ser o representante do país na final do Bocuse d’Or América do Sul 2016, que levará à final do Bocuse d’Or 2017 na França.
Não perca a chance de participar da edição brasileira da mais prestigiada competição de culinária do mundo, que será realizada em outubro durante o Sirha Rio de Janeiro.
Sobre a seletiva nacional do Bocuse d´Or Brasil:
Cada candidato deve ser um cozinheiro profissional de nacionalidade brasileira com no mínimo 5 anos de profissão comprovados, tendo pelo menos 23 anos em janeiro de 2017, data da final do Bocuse d’Or em Lyon-França, em 2017.
Confira o REGULAMENTO COMPLETO e verifique se você preenche todos os requisitos para se inscrever.
Você preenche todos esses requisitos? Se sim, clique aqui e faça sua inscrição.
Sirha – Salon International de la Restauration de l’hôtellerie et de l’alimentacion – www.sirha-rio.com, o encontro internacional dos grandes chefs e da indústria de gastronomia e de hotelaria, pela 1ª vez no Rio! De 14 a 16 de outubro de 2015, no Centro de Convenções SulAmérica – Rio de Janeiro.
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