Verão carioca é sempre aquela mesma história, muito calor, muita praia e a vontade de reunir os amigos para um happy hour em um lugar descolado é inevitável.
Então, nossa dica além de ser uma ótima opção para o pós praia neste verão, tem o menu japonês com novidades para a alta estação, estou falando do Bar do Lado.
O point, que fica quase nas areias do Leblon, traz no cardápio o tartare de salmão com azeite trufado e nachos e a dupla de salmão, com sashimi de salmão chamuscado e tartare de salmão com gergelim.
Por lá nós encontramos também as opções maiores, seguindo a linha ‘para dividir’ do bar, com combinados robustos, como o Combinado do lado.
Claro que outras sugestões continuam no cardápio japa, como o temaki de atum crocante, as porções de makimonos com Filadélfia e os combinados que vão de 18 a 54 peças.
A decoração segue a linha hippie chic e o ambiente é intimista, com paredes coloridas, mesas baixas e o detalhe de dois relógios que não funcionam, claro que isso é uma grande brincadeira e também estratégia, assim os clientes não veem a hora passar.
Para bebericar algo bem na vibe do verão, a dica é pedir a sangria de vinho tinto ou branco, com Cointreau e frutas da estação.
Bar do Lado – Av. Bartolomeu Mitre 15, Leblon.
Horário: Segunda a quinta, das 17h às 2h; Sexta, das 17h às 4h; Sábado, das 16h às 4h; Domingo, das 16h a 1h.