Os chefs Celia Miranda e Gustavo Mattos, do supper club parisiense Chez Nous Chez Vous e colunistas da revista eletrônica Gastronomia etc., passam a integrar o seleto grupo dos 300 membros da Académie Culinaire de France, tradicional instituição fundada em…
O casal de chefs Celia Miranda Mattos e Gustavo Dalla Colletta Mattos uniu suas colheres há 12 anos e, há seis, emprestam o simpático sotaque brasileiro à gastronomia francesa. Ela, professora de inglês, e ele, publicitário, se formaram na conceituada…
Com a chegada da primavera, Paris entra em festa. As pessoas estão mais animadas do que nunca, pois, enfim, o inverno cinza da Cidade Luz acabou. Agora, temos dias mais claros e mais longos, céu azul e um entardecer de…
Os chefs Célia Miranda e Gustavo Mattos, do supper club Chez Nous Chez Vous, em Paris, preparam a segunda edição de seu Tour Gastronômico Chez Nous Chez Vous, que passará mais uma vez pela Itália, onde os viajantes poderão experimentar…
O casal de chefs Celia Miranda Mattos e Gustavo Dalla Colletta Mattos uniu suas colheres há dez anos e, há quatro, emprestam o simpático sotaque brasileiro à gastronomia francesa. Ela, professora de inglês, e ele, publicitário, se formaram na conceituada…
Chefs brasileiros abrem as portas de seu endereço parisiense para fãs da gastronomia francesa Estar em uma cidade como Paris já é uma verdadeira delícia, uma festa á todos os sentidos, agora imagine estar em Paris, em…
