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Descubra as novidades do Rio Gastronomia 2024, com arte, música, delícias dos bistrôs e ações sustentáveis do Sesc e Senac. Saiba mais sobre a história desse grande evento!

O Rio de Janeiro se prepara para mais uma edição do maior evento gastronômico do país, o Rio Gastronomia 2024, que este ano promete uma experiência ainda mais rica e diversa para o público exigente e antenado. Promovido pelo jornal O Globo e contando com a participação ativa do Sesc e do Senac RJ, o evento, que ocorre de 15 de agosto a 1 de setembro no Jockey Club do Rio de Janeiro, trazendo uma combinação irresistível de arte, música, gastronomia e iniciativas sustentáveis.

Novidades e atrações imperdíveis

Os visitantes do Rio Gastronomia terão a oportunidade de assistir grandes nomes da gastronomia nacional em ação, como Claude Troisgros, Rafa Costa e Silva, Carla Pernambuco, Morena Leite, Jimmy Ogro e João Diamante, que compartilharão dicas, histórias e receitas. As crianças também terão seu espaço em sessões especiais com a nutricionista e apresentadora Gabriela Kapim, o confeiteiro Felipe Appia, do Nolita, e a chef Manu Zappa, do Prosa na Cozinha.

Entre os estabelecimentos confirmados, que trarão versões reduzidas de seus cardápios com clássicos e pratos exclusivos, estão casas renomadas pelo Prêmio Rio Show de Gastronomia em 2023, como Haru Sushi, Rancho Português, Giuseppe Grill, Pescados na Brasa e a pizzaria Officina Locale, além do Empório Jardim, da confeitaria Absurda e do bar Baixela. Três restaurantes estrelados pelo Michelin também marcarão presença: Lasai, Mee e San. A lista inclui ainda o Grupo Irajá, Babbo Osteria, Heaven Cucina e muitos outros.

Uma das grandes novidades desta edição é a nova localização do estande do Sesc e do Senac RJ, estrategicamente posicionado em frente ao Palco Sesc. Com 200 metros quadrados, o espaço promete ser um dos mais vibrantes do evento, oferecendo ao público uma imersão completa nos serviços das duas instituições. Os visitantes poderão se divertir com atividades gamificadas e interativas, que destacam a metodologia inovadora de edutainment do Senac RJ, além de conhecer projetos culturais do Sesc RJ por meio de produções audiovisuais e atividades lúdicas relacionadas ao esporte e lazer.

Outra estreia que promete encantar os visitantes é o Bistrô Sesc, que participa do Rio Gastronomia pela primeira vez. Com uma seleção especial de pratos assinados por chefs renomados, como o exclusivo “O Globo 100 anos” do chef Frédéric Monnier, o espaço é uma amostra do que pode ser encontrado nos bistrôs do Sesc em diferentes pontos do Rio de Janeiro. Essas delícias gastronômicas estarão disponíveis a preços acessíveis, variando entre R$ 20 e R$ 32.

O restaurante-escola Senac Casa Villarino Bar, já um clássico do evento, também estará presente com pratos que homenageiam a tradição carioca, como o icônico picadinho carioca e o sanduíche de calabresa, além de uma nova criação exclusiva para o evento: o frango Rio Gastronomia.

Muita música para agitar as noites

Além das delícias culinárias, o Rio Gastronomia deste ano traz uma programação musical que promete encantar os amantes da música brasileira. Com um line-up de tirar o fôlego, a edição 2024 contará com grandes nomes como Nando Reis, Frejat, Xande de Pilares, Blitz, Maria Rita, Diogo Nogueira, Toni Garrido, Festa Ploc 20 Anos, Samba Independente dos Bons Costumes (SIBC), Cozinha Arrumada e Samba que Elas Querem. A expectativa é de que mais de 100 mil pessoas compareçam para prestigiar esses shows.

Os shows, que terão início sempre às 20h no palco SESC, irão proporcionar uma verdadeira viagem sonora, transitando entre rock, samba, MPB e pagode. O primeiro fim de semana será inaugurado com apresentações imperdíveis: Nando Reis no dia 15/08, Frejat no dia 16/08, Festa Ploc 20 Anos no dia 17/08 e Samba Que Elas Querem no dia 18/08.

Na semana seguinte, o evento continuará a todo vapor com Toni Garrido no dia 22/08, Blitz no dia 23/08 e Diogo Nogueira no dia 24/08, seguidos pelo grupo Cozinha Arrumada no dia 25/08, que promete repetir o sucesso do ano anterior.

Fechando o festival com chave de ouro, Maria Rita se apresenta no dia 29/08, seguida por Xande de Pilares no dia 30/08, Mariana Aydar no dia 31/08 e Samba Independente dos Bons Costumes (SIBC) no dia 01/09. Essas últimas noites garantem que a animação e a energia permaneçam até o último acorde, encerrando o Rio Gastronomia em grande estilo.

Além disso, a organização do evento está preparando uma estrutura especial para acomodar o público, com espaços amplos e áreas de descanso, garantindo uma experiência completa para quem quer curtir música e gastronomia em um só lugar.

A história do Rio Gastronomia

Desde sua primeira edição, o Rio Gastronomia vem se consolidando como um dos mais importantes eventos do calendário cultural e gastronômico do Brasil. Criado em 2010 pelo jornal O Globo, o evento surgiu com a proposta de celebrar a rica diversidade da culinária brasileira, oferecendo ao público uma oportunidade única de conhecer e saborear o melhor da gastronomia nacional e internacional. Ao longo dos anos, o Rio Gastronomia se expandiu, incorporando uma programação cultural robusta, com shows musicais, palestras, workshops e aulas-show ministradas por grandes nomes da gastronomia. Essa evolução refletiu a crescente importância da gastronomia não apenas como um setor econômico, mas como uma expressão cultural que conecta pessoas e histórias. O compromisso com a sustentabilidade, presente em várias ações do evento, também se fortaleceu ao longo dos anos, alinhando-se com as demandas de um público cada vez mais consciente e exigente.

Gastronomia e sustentabilidade: um compromisso Sesc Mesa Brasil

Além das atrações gastronômicas, o Rio Gastronomia 2024 reforça seu compromisso com a sustentabilidade através do programa Sesc Mesa Brasil RJ. Os ingressos solidários oferecidos no evento permitem que parte do valor arrecadado seja revertido em alimentos para quem mais precisa. Em 2023, o programa arrecadou mais de 1.700 toneladas de alimentos, beneficiando mais de 114 mil pessoas no estado do Rio de Janeiro. Essas ações mostram que, além de ser um evento de celebração e sabor, o Rio Gastronomia também é uma plataforma de impacto social, contribuindo para a luta contra a fome e o desperdício de alimentos.

Aulas-show e lançamentos

Outro ponto alto do Rio Gastronomia 2024 será a programação de aulas-show, onde chefs e especialistas compartilharão suas técnicas e conhecimentos com o público. Com temas que vão desde a fusão de sabores entre ocidente e oriente até a sustentabilidade no prato, as aulas serão ministradas por profissionais renomados como Martin Vidal, André Kawai, e Regina Tchelly.

Além disso, a Editora Senac Rio marcará presença com lançamentos editoriais e descontos especiais em livros de gastronomia, incluindo sessões de autógrafos com chefs como Morena Leite e Thomas Troisgros.

Serviço e informações úteis Rio Gastronomia 2024

Local: Jockey Club Brasileiro – Praça Santos Dumont, 31 – Gávea – RJ
Datas: 15 de agosto a 1 de setembro (de quinta a domingo)
Horários: variam conforme o dia
Ingressos: confira aqui, com opções de ingressos solidários Sesc Mesa Brasil RJ.

Prepare-se para uma experiência gastronômica e cultural única no Rio de Janeiro, onde cada sabor conta uma história e cada evento traz uma nova descoberta. Não perca a oportunidade de participar dessa celebração imperdível!