Um espaço para quem ama café, tortas e procura um ambiente confortável para uma pausa no centro do Rio
![DarkCoffee](https://embarquenaviagem.com/wp-content/uploads/2020/12/20201126_170951-01.jpeg)
Passear pelo meu Rio de Janeiro é das coisas que mais amo fazer quando não estou viajando. E com todo respeito aos grandes pontos turísticos da Cidade Maravilhosa, eu dispenso boa parte deles só para estar na região onde a cidade nasceu, onde verdadeiramente me sinto parte da História: o Centro do Rio de Janeiro.
A quantidade de atrativos turísticos na região é tão grande que renderia muitas matérias sobre o assunto e eu prometo que vou fazer isso em breve. Hoje a dica é pra você, que assim como eu, adora um bom café e não abre mão de sentar num lugar bacana para experimentar um cafezinho estratégico no meio das andanças. Afinal, turistar tem dessas coisas, né? Descobrir lugares gostosos para dar aquela pausa e descansar os pezinhos. Então prepara que a dica de hoje é tão quente (desculpe o trocadilho infame), que foi até para meu programa na Rádio JBFM.
Eu já começo te afirmando que o simples ato de degustar um café vira uma verdadeira experiência na DarkCoffee, uma cafeteria charmosinha inaugurada no centro do Rio.
O ambiente é muito amplo, o que é bem incomum no centro do Rio, mas ao mesmo tempo é muito acolhedor. Boa parte disso se dá por conta de sua decoração moderna e inspiradora, que é perfeita para quem não dispensa um click, altamente “instagramável”.
![DarkCoffee](https://embarquenaviagem.com/wp-content/uploads/2020/12/20201126_192327-01.jpeg)
No cardápio da casa, o destaque. claro, vai para a variedade de cafés, preparados em diferentes métodos como o Siphon (R$18), Hario V60 (R$12), French Press (R$12), Clever (R$12), Aeropress (R$12), entre outros. Confesso que só de observar esses preparos a gente já dá uma viajada, é uma experiência bem bacana. Claro que você também vai encontrar cafés gelados, que super combinam com os dias quentes de Rio de Janeiro. Ah, e antes que me esqueça, todos os cafés oferecidos no DarkCoffee são 100% arábicos e especiais, com no mínimo 80 pontos.
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E para acompanhar, você vai encontrar uma torturante seleção de tortas, bolos especiais e sobremesas. Sim, tortura total porque eu queria ter estômago para comer tudo… Mas o destaque fica por conta do “instagramável” Rainbow Cake, um delicioso bolo nas cores do arco-íris com chantilly (Fatia R$16 | Intero R$180). O meu queridinho Red Velvet (R$15 | R$130) me conquistou a ponto de querer repetir. Outro que também faz sucesso é o Dark Cake, bolo de chocolate com café recheado de brigadeiro de café e ganache de café (R$16 | R$180). Clássicos americanos como a Cheesecake de cream cheese com geleia de amora, goiabada ou Negresco (R$15 | R$130), assim como, a Apple Pie (R$15) e o Cinnamon Roll (R$10), também fazem parte do cardápio.
![DarkCoffee](https://embarquenaviagem.com/wp-content/uploads/2020/12/20201126_164713-01.jpeg)
Na seleção dos salgados você vai encontrar opções muito saborosas e eu que não sou boba nem nada já comecei com o Croque Monsieur, pão petrópolis, molho béchamel, queijo gruyère e presunto (R$22) que me fez revirar os olhinhos. Você também vai encontrar no cardápio uma grande variedade de Tostex (a partir R$11), Torradas Petrópolis (a partir de R$10), Omeletes (a partir de R$13) e Quiches (R$13).
E claro que já te dou logo a dica dos meus queridinhos entre tudo que provei lá no DarkCoffee: Torradas Petrópolis com ovos mexidos (R$16), Rabanada (R$15), Croque Monsieur (R$22), Pão de Beijo (R$10), Grilled Sandwich (R$18), Red Sandwich (R$23), Apple Pie (R$15) e Red Velvet Cake (R$15).
![DarkCoffee](https://embarquenaviagem.com/wp-content/uploads/2020/12/20201126_171010-01.jpeg)
Além dos momentos de café e almoço, a DarkCoffee também inspirou o seu ambiente em quem quer passar o dia trabalhando sentindo o aroma de diversos cafés e bolos que saem com frequência da cozinha. Todas as mesas possuem tomadas e o Wi-Fi é liberado para o uso do cliente, assim como, o segundo andar conta com um espaço para reunião e coworking.
A casa também conta com um cardápio para o almoço, de 11h a 15h, e a aposta em pratos a partir de R$18, como o Spaghetti Pomodoro. Uma outra opção é a aba “Monte Seu Prato”, onde o cliente escolhe uma proteína, um acompanhamento premium ou uma salada premium ou dois acompanhamentos e um molho (a partir de R$42). Em breve vou voltar lá para experimentar o cardápio de almoço e conto tudinho pra você, prometo.
![DarkCoffee](https://embarquenaviagem.com/wp-content/uploads/2020/12/20201126_171314-01.jpeg)
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